コナモーレ

白いブラウニー | 愛知県名古屋市緑区大高にある、ベーグルショップ con amore -コナモーレ-

白いブラウニー

おはようございます☺️

名古屋市緑区大高町にあるベーグルと焼き菓子のお店con amore(コナモーレ)です。

 

ここ最近、白いブラウニーを試作中です。

コナモーレのブラウニーはバター不使用です。

ココア生地のブラウニーと同じように作ってみても、全然美味しくない、、、。

粉の量や卵の量をかえたり、太白胡麻油をやめてみたり、、、。

 

レシピをかえつつ、何度も焼いてみて、

昨日、美味しいブラウニーが焼けました。

まだ少し改良を加える予定です😁✨✨

 

そして、このブラウニーがどんな形になるかはお楽しみに✨

皆様に喜んでいただける美味しいこになりますように✨✨✨

 

ではでは、本日も皆様のお越しを心よりお待ちしております🙇